Menüü

Teid tervitab peakokk Alo Stamm

 

 

 

Lõunapakkumised E-R 25-29.05

Esmaspäev/

Nuudlivokk suvikõrvitsa ja küüslauguste veiseliha ribadega

5,5€

 

Teispäev/

Karulauguga marineeritud kanavardad pärlkuskussi, värske salati ja tzatziki kastmega

5,5€

 

Kolmapäev/

Lõhefilee tillivõi, värske kartuli, soolakurgi ja tartar-kastmega

5,5€

 

Neljapäev/

Mahlane veiseliha burger coleslaw salati ja friikartulitegaa

5,5€

 

Reede/

Caesari salat grillitud kanafileega

5,5€

 

Telli koju kaasa ☞

BBQ kodus/

Karulaugu marinaadis kanašašlõkk/

400g 6€ / 1kg 11€

 

Marineeritud veisesisefilee vardad/

400g 8€ / 1kg 16€

 

Ingveri ja sidruniheinaga marineeritud tiigerkreveti vardad/

400g 12€ / 1kg 22€

Ampsud

Auster (1tk / 3th)

värske auster / šalloti vinegret / sidrun

3,5€ / 10€

 

 

Foie gras/

röstitud briošš / murakamoos / vaarikas / palsamiäädikas

7,5€

Jagamiseks

Juustuvalik/

valik kvaliteet juustusid / pähklid / rabarberimoos / hapusai

9,5€

Singivalik/

serrano sink / erinevad vorstid / pärlsibulad / värske soolakurk / hapusai

9,5€

Kerged road

Kevadine salativalik/

Kalamatsi kitsejuustuga/

salatilehed / mango / kinoa / redis / röstpeet / tomatid / marjad / ürdiõli

7€

Argentiina tiigerkrevettidega/

salatilehed / mango / kinoa / redis / röspeet / tomatid / marjad / ürdiõli

10€

Suitsupardiga/

salatilehed / värske kartul / kukeseened / kinoa mango / röstpeet / tomatid / ürdiõli

7€

 

Eesti põdra tartar /

põder / karulaugu aioli / vürtsikas kaste / vutimuna / briošš

9,50€

Pearoad

Mereannid koorekastmes/

sinikarbid / argentiina tiigerkrevetid / valge vein / tšilli / petersell / koriander

10,50€

 

Grillitud marmor antrekoot/

värske kartul kukeseentega / lehtkapsas / salsa verde / sibula krõpsud / grillitud minipaprikad

23€

Küpsetud huntahven/

terve huntahven / miniköögiviljad / värske soolakurk / homaarikaste

16€

 

Trühvlirisotto/

metsaseened / pecorino juust / ürdiõli

14€

 

Magus

Eton mess/

besee / mascarpoone kreem / värsked marjad / passion

6€

 

Ruby šokolaadi panna cotta /

ruby šokolaadi panna cotta / küpsetatud rabarber / röstitud kaer

6€