Menüü

Teid tervitab peakokk Alo Stamm

 

 

 

Päevapakkumised (20.01-24.01 / 12:00-14:00)

Esmaspäev/

Grillitud kanakintsuliha kartuligratääni, köögiviljasalati ja sidrunikastmega

6€

 

Teisipäev/

BBQ veiseliha kotlet friikartulite, sibula-tomatisalati ja piprakastmega

6€

 

Kolmapäev/

Meriahvena filee kartulitambi, redise-kurgisalati ja remulaadkastmega

6€

 

Neljapäev/

Aeglaselt küpsetatud lambaliha pärlikuskussi ja tzatziki kastmega

6€

 

Reede/

Veisiliha burger coleslaw salati ja friikartulitega

6€

Brunch laupäevadel 12.00-15.00

Soolane/

Kinoaslat graavilõhega / hummus / spinat / quacamole / granaatõuna seemned / vutimuna

9€

 

Omlett spinati ja singiga / juust / rukola / päikesekuivatud tomatid

6€

 

Ahjus küpsetatud munad kanafilee vorstikestega / röstitud brioche / tomatid

6€

 

Munad Benedicti moodi / röstitud brioche / blanšeeritud sparglid / Hollandi kaste / graavilõhe

9€

 

Munapuder krõbeda peekoniga / spinat / quacamole / granaatõuna seemned

6€

 

Pliinid forellimarjaga / graavilõhe / hapukoor / murulauk

9€

 

Quacamole ja hummus / hapusai / käsitöö foccacia

5€

 

 

Magus/

Kreeka jogurt kamaga / marjad / passion

4€

 

Kohevad pannkoogid / vanilje kohupiim / pohlamoos

5€

 

Sidrunikreemiga minimuffin /

1,50€

 

Ampsud veini kōrvale

Auster/

sidrunheina-valge veini äädikas / šallottsibul

3€

 

Auster rockefeller/

petersellipesto / parmesani juust

4€

 

Tiigerkrevett/

wakame / tšilli ja ingver / aioli

5€

Pliin Kalamarjaga/

šallotsibul / hapukoor / murulauk

5€

 

Foie gras/

käsitöö krõpsud / röstsai/ murakamoos

6€

 

Tigu/

murulauguvõi / kukeseen / sinihallitusjuust / koor

4€

Jagamiseks

Juustuvalik/

murakamoos / pähklid / hapuleib

8,5€

 

Singivalik/

sibulamoos / hapuleib

7,5€

Koosta ise/

oliivid / päiksekuivatud tomatid / kapparid / pähklid / hummus / pesto

3tk – 7,5€

Kerged road

Vürtsikas veiseböff/

käsitöö krõpsud / röstsai

9,5€

 

Kausike/

tuunikalaga või ilma / riis / avokaado / mango / wakame / suhkruhernes

9,5€ / 8€

Mereannid/

sinikarp / krevetid / valge vein / koor / petersell / koriander

9,5€

Pearoad

Soku välisfilee/

mandelkartul / porgand / punase veini kaste tüümianiga

14€

 

Praetud siig/

kartulipüree / spargel / valge veini kaste / peterselliõli

14€

Trühvlirisoto/

metsaseened / pecorino juust / ürdiõli

14€

 

Marmor veise antrekoot/

juurseller / suhkruhernes / punase veini kaste

19€

Magus

Passion hõrgutis/

toorjuustukreem / passion / marjad

6€

 

Šokolaadi trio/

roosa šokolaad / valge šokolaad / tume šokolaad

6€

Makroonid/

2€